Naast onze menukaart hebben wij altijd wisselende culinaire hoogstandjes op onze krijtborden staan.

Ook spelen wij hiermee altijd in op de seizoenen



 Warme voorgerechten.



Spaanse garnalen                                                                                                                        
in knoflookolie

€ 10,-

Crème Brûlée van geitenkaas [vega]                               
met appel, diverse noten en gebrande rietsuiker

€ 9,50

Gefrituurde inktvisringen                                                                                 
gepaneerd en geserveerd met knoflooksaus
€  7,50



Koude voorgerechten



Carpaccio van ossenhaas                                                                                    
met truffelolie, uitgebakken spekjes,     
parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten

€ 10,50


Gerookte en gemarineerde zalm                                                            
met sojacrème en een hangop van honing en mosterd
€ 11,50


Carpaccio van chioggia biet [vega]                                  
met truffelmayonaise, geitenkaas, walnoten,
komkommer en rucola
 € 10,80


Tartaar van ossenhaas                                                                                                   
met rode biet, sesam en komkommer

€ 11,20

 


Soepen.



Tomaten crème soep                                                                                                                        

met balletjes

€  6,50


Champignon-room soep [vega]                                                                                             

€  6,50


Uiensoep                                                                                                                                                             met een gruyere couton
€ 
6,50



Salades.



Salade Caprese                                                                                                                                                               
met pestodressing, mozzarella, partjes tomaat,
verse basilicum, pijnboompitten en zwarte olijven
€ 10,50


Salade geitenkaas                                                                                                                                               
met geitenkaas uit de oven, honing, diverse noten,
appel, partjes tomaat en komkommer
€ 11,50


Salade Caesar                                                                                                                               
met dressing, gegrilde kip, gekookt ei, partjes tomaat,

komkommer en parmezaanse kaas
€ 11,80

 


Vlees klassiekers.


 

Hollandse biefstuk van de grill                                      
met gebakken ui en/of champignons
€ 19,50


Varkenshaas omwikkeld met spek                                           
met peper-roomsaus
€ 18,20


Tournedos van de grill (200 gram)                                           
€ 24,-


Saté van kipfilet of varkenshaas                                   
met pindasaus, taugé, kroepoek, atjar en
gedroogde uitjes
 € 15,60


Spare ribs                                                                                                                                                                   
keuze uit pittig of op z’n Kaandorps
geserveerd met twee koude sauzen
€ 15,80


Mixed grill                                                                                                                                                           
biefstuk, varkenshaas, kipfilet en spare ribs
geserveerd met twee koude sauzen

€ 21,-



 Vlees specialiteiten.



Schnitzel Kaandorp.                                                                                                                                     
met gebakken champignons en een gebakken eitje
€ 17,50


Varkenshaas medaillons                                                                                                            
met geitenkaas en truffeljus

€ 18,80


Diamanthaas medaillons                                                                                                                                                                         
met rode wijnsaus
€ 18,80


Kip kiëv                                                                                                                                                                                                
gepaneerde kipfilet gevuld met kruidenroomkaas
en knoflook, omwikkeld met spek
€ 17,60


Duo                                                                                                                                                                                                                           
medaillons van ossenhaas en varkenshaas
omwikkeld met spek   

€ 18,80



 Visgerechten.




Zalmfilet                                                                                                                                                                                        
op de huid gebakken, met limoen-dille saus
 € 18,50


Vispotje                                                                                                                                                                                                    
diverse soorten vis, garnalen en mosselen
in Hollandaise saus, gegratineerd met jonge kaas
€ 18,20


Sliptong                                                                                                                                                                                                 
gebakken in roomboter
€ 18,80

 


Pasta gerechten.




Kipfilet in groene pesto                                                                                                   
penne pasta met diverse groenten, groene pesto,
parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola
€ 17,50


Penne al forno (penne uit de oven) [vega]                               
penne ovenschotel in roomsaus met diverse
groenten, gegratineerd met mozzarella
€ 17,50


Ravioli van paddestoelen en truffel                                                                                                            

      in roomsaus met dungesneden pancetta, champignons,
      cherry tomaten, rucola en truffel

€ 17,80



 Vegetarische gerechten.




Gevulde courgette                                                                                                                                            
uit de oven met diverse groenten in rode-pestosaus,
diverse noten, gegratineerd met geitenkaas
€ 17,80


Vega-burger van wortel en macadamia noten           
op een knapperige maisbol met sla, tomaat, komkommer en
een spiegeleitje, geserveerd met een fris zoete chilisaus
€ 16,80


Ravioli van paddestoelen en truffel                                                                                                            

      in roomsaus met dungesneden pancetta, champignons,
      cherry tomaten, rucola en truffel

 

€ 17,80



Nagerechten.



Kaandorps potje liefde                                                                                                    
van witte chocolade, mascarpone, oreo en framboos
€  7,50


Dame blanche                                                                                                                                                   
vanille roomijs met lauw warme chocolade saus
en slagroom
€  6,50


Advokaatje                                                                                                                                                                
vanille roomijs met advokaat, boerenjongens
en slagroom
€  6,80


De Rotterdamsche appeltaart                                                                   
met kaneelijs en slagroom
€  7,50


Creme brulee                                                                                                                                                      
van vanille met gebrande suiker

€  6,50